| 英文名稱 | Ascorbyl glucoside |
|---|---|
| 中文名稱 | 維生素C葡萄糖苷 |
| 中文別名 | 2-O-Α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗壞血酸、抗壞血酸葡萄糖苷 |
| CAS號 | 129499-78-1 |
| 分子式 | C12H18O11 |
| 分子量 | 338.26 |
| 外觀 | white to off-white powder | |
| MDL | MFCD23701380 |
| 熔點(diǎn) | 160°C(lit.) |
| 沸點(diǎn) | 785.6±60.0 °C(lit.) |
| 儲存條件 | Keep in dark place,Sealed in dry,2-8°C |