| 英文名稱 | MONASCUS RED |
|---|---|
| 中文名稱 | 紅曲紅素 |
| 中文別名 | 紅曲紅粉、紅曲色素 |
| CAS號 | 874807-57-5 |
| 分子式 | C95H151N5O30 |
| 分子量 | 1,843.23 |
| 外觀 | red powder |
| MDL | MFCD00005978 |
分子式：
C95H151N5O30
分子量：
1,843.23
外觀：red powder
| 英文名稱 | MONASCUS RED |
|---|---|
| 中文名稱 | 紅曲紅素 |
| 中文別名 | 紅曲紅粉、紅曲色素 |
| CAS號 | 874807-57-5 |
| 分子式 | C95H151N5O30 |
| 分子量 | 1,843.23 |
| 外觀 | red powder |
| MDL | MFCD00005978 |
| 標識符號 | N/A |
|---|---|
| 物編碼 | YB1266384 |
| 中文別名 | 紅曲紅粉、紅曲色素 |
|---|---|
| CAS號 | 874807-57-5 |
| 分子式 | C95H151N5O30 |
| 分子量 | 1,843.23 |
| 外觀 | red powder |
| MDL | MFCD00005978 |
| 水溶解性 | insoluble |
| 特性 | * |
| 用途 | 作食品著色劑。 |
| Smiles | CC(C)C(COC(=O)C=CC(=O)OC(C)C)NC(=O)OCC1CCCCC1.CC(C)C(COC(=O)C=CC(=O)OC(C)C)NC(=O)OCC1=CC=CC=C1.CC(C)C(COC(=O)C=CC(=O)OC(C)C)NC(=O)OC1CCCCC1.CC(C)C(COC(=O)C=CC(=O)OC(C)C)NC(=O)OC1CCCCC1.CC(C)C(COC(=O)C=CC(=O)OC(C)C)NC(=O)OC(C)(C)C |
| InchiKey | LUNDURNDOGYRGA-UHFFFAOYSA-N |
