| 英文名稱 | D(+)-Carvone |
|---|---|
| 中文名稱 | 右旋香芹酮 |
| 中文別名 | (S)-5-異丙烯基-2-甲基-2-環(huán)已烯酮 |
| CAS號 | 2244-16-8 |
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| 外觀 | 無色或淡黃色透明液體 |
| MDL | MFCD00062997 |
| 熔點 | <15 °C |
| 沸點 | 231 °C |
| 儲存條件 | 庫房低溫通風干燥,與食品原料分開存放 |
分子式：
C10H14O
分子量：
150.22
外觀：無色或淡黃色透明液體
| 英文名稱 | D(+)-Carvone |
|---|---|
| 中文名稱 | 右旋香芹酮 |
| 中文別名 | (S)-5-異丙烯基-2-甲基-2-環(huán)已烯酮 |
| CAS號 | 2244-16-8 |
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| 外觀 | 無色或淡黃色透明液體 |
| MDL | MFCD00062997 |
| 熔點 | <15 °C |
| 沸點 | 231 °C |
| 儲存條件 | 庫房低溫通風干燥,與食品原料分開存放 |
| 標識符號 | N/A |
|---|---|
| 化學穩(wěn)定性 | 1. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉中。 2. L-香芹酮大量存在于各種留蘭香油中，故又稱留蘭香酮，為留蘭香香氣。D-香芹酮大量存在于葛縷子油和蒔蘿香氣。 |
| 安全說明 | S24/25 |
| 危險類別碼 | R22 |
| 中文別名 | (S)-5-異丙烯基-2-甲基-2-環(huán)已烯酮 |
|---|---|
| CAS號 | 2244-16-8 |
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| 外觀 | 無色或淡黃色透明液體 |
| MDL | MFCD00062997 |
| 熔點 | <15 °C |
| 沸點 | 231 °C |
| 化學穩(wěn)定性 | 1. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉中。 2. L-香芹酮大量存在于各種留蘭香油中，故又稱留蘭香酮，為留蘭香香氣。D-香芹酮大量存在于葛縷子油和蒔蘿香氣。 |
| 安全說明 | S24/25 |
| 危險類別碼 | R22 |
| 水溶解性 | 溶于丙二醇、植物油和礦物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水 |
| 存儲要求 | 庫房低溫通風干燥,與食品原料分開存放 |
| Smiles | C([C@H]1CC=C(C)C(=O)C1)(=C)C |
| InchiKey | ULDHMXUKGWMISQ-VIFPVBQESA-N |
