| 英文名稱 | Maltodextrin |
|---|---|
| 中文名稱 | 麥芽糖糊精 |
| 中文別名 | 麥芽糊精 |
| CAS號 | 9050-36-6 |
| 分子式 | (C6H10O5)n·xH2O |
| 外觀 | powder |
| MDL | MFCD00146679 |
| 熔點 | 240 °C (dec.) (lit.) |
| 沸點 | 527.1oC (dec.) |
| 儲存條件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
產(chǎn)品中心
分子式：
(C6H10O5)n·xH2O
分子量：
外觀：powder
| 英文名稱 | Maltodextrin |
|---|---|
| 中文名稱 | 麥芽糖糊精 |
| 中文別名 | 麥芽糊精 |
| CAS號 | 9050-36-6 |
| 分子式 | (C6H10O5)n·xH2O |
| 外觀 | powder |
| MDL | MFCD00146679 |
| 熔點 | 240 °C (dec.) (lit.) |
| 沸點 | 527.1oC (dec.) |
| 儲存條件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
| 標識符號 | N/A |
|---|---|
| 化學穩(wěn)定性 | 常溫常壓下穩(wěn)定，避免強氧化劑 |
| 安全說明 | S24/25 |
| 中文別名 | 麥芽糊精 |
|---|---|
| CAS號 | 9050-36-6 |
| 分子式 | (C6H10O5)n·xH2O |
| 外觀 | powder |
| MDL | MFCD00146679 |
| 熔點 | 240 °C (dec.) (lit.) |
| 沸點 | 527.1oC (dec.) |
| 化學穩(wěn)定性 | 常溫常壓下穩(wěn)定，避免強氧化劑 |
| 安全說明 | S24/25 |
| 水溶解性 | H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow |
| 用途 | 可作為食品添加劑、抗結晶和自由流動劑；成型劑；加工助劑；增容填充劑；穩(wěn)定劑和增稠劑 |
| 存儲要求 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
| InchiKey | GUBGYTABKSRVRQ-UHFFFAOYSA-N |
